多比哈特露天洗衣场(Dhobi Ghat Laudry Field) 里,数千名男洗衣工每天要手洗数吨衣服。 大约有2500人长期居住在这个堪比“城中城”的露天洗衣场中，他们均来自印度的低等种姓，洗衣服是他们世代相传的工作。 洗衣工作每天就站在一个个洗衣池旁，通常一个洗衣池周围会有10来名来自同一个家庭的人。他们每天工作16小时，主要依靠的就是手工棒击的方式。每人每天可以洗200件衣服，为了赚取微薄的100卢比的辛苦钱，他们经历了严酷的体力考验。 在当地，只要你出身低等种姓，就无法逃脱洗衣的命运，无论你是10岁的儿童，还是75岁的老人。 晾晒出来的五颜六色的衣服形成了的一道独特风景线。接下来还有熨烫衣环节。这里熨烫衣服主要借助烧煤，每个熨衣工每天要熨大约500件。 洗好、熨好的衣服被精心地包好，送到主人手中。整套洗衣程序仅需要24小时。尽管依靠手工，而且设备简陋，但干净和保证不丢失是这个千人露天洗衣场的特色。 许多酒店，饭店和个人都会选择露天洗衣场这种传统的洗衣方式。价格低廉和质量保证就是露天洗衣场的标签。
